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SKU: 2978958922
Price: 14526 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (82 reviews)

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商品説明

丸久小山園は加工用抹茶用に独自の工場を持つほどに力を入れています。ちなみに某高級抹茶アイスクリームには小山園の抹茶が使われています。
安価な抹茶は、煎茶の粉の代用品に色が付けられていたり、抹茶であっても色が黄色がかっていたり茶色く濁っていたりと、品質の悪いものが見受けられますが、小山園の加工用抹茶はそんなことがありません。
最下級のすみれでも驚くほどきれいです。

宇治抹茶宇治茶業務用小山園加工用製菓用料理用抹茶ペースト若竹すいせんすみれ

商品説明

丸久小山園製菓用抹茶抹茶粉末宇治抹茶食品加工用抹茶すいせん緑茶業務用製菓用食品加工用

商品情報

商品説明	業務用・製菓用・加工用の国産抹茶です。産地は三重・京都となりますので、宇治抹茶使用などの表示は問題ないかと思います（産地証明発行可）。もちろん着色料や香料、クロレラ等は未使用です。ご家庭として加工用抹茶をお探しの場合は、こちらの「すいせん」より上のランクをおすすめします。抹茶らしい苦みが感じられる商品ですので、ケーキの生地やパンや焼き菓子などの焼き込む商品、もしくは氷菓等にお使いください。クリームやトッピング用などへのご使用はダイレクトに苦みが感じられるため、2ランク程度上の商品をおすすめいたします
原材料名	緑茶（国産）
賞味期限	製造後7か月（仕入れたばかりのものをお送りします）